건강(27)
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비만[영양소의 종류와 기능/규형잡힌 식단]
체중관리에서 중요한 영양소의 종류와 기능을 알아보고 그에 맞는 균형 잡힌 식단이 무엇인지 알아보겠습니다~ 영양소 종류와 기능 [영양소 기능 정리] *에너지 공급: 탄수화물, 단백질, 지방 *신체조직 구성: 단백질, 지방, 무기질 *신체기능 조절: 비타민, 무기질 에너지 섭취와소비 [과잉의 열량 섭취는 과체중 및 비만의 원인] 섭취한 에너지가 소비한 에너지보다 많을때 과체중과 비만의 원인이 됩니다. 건강한 체중을 유지하기 위해서는 소비한 에너지와 섭취한 에너지가 같아야 합니다. 균형 잡힌 식단 [모든 영양소가 골고루 적당량 포함되어 있는 식단] * 탄수화물: 55~60% * 단백질: 7~20% * 지방: 15~30% [내 몸에 필요한 6가지 식품군] * 식품군은 6가지이며 곡류, 고기·생선·달걀·콩류,..
2023.08.28 -
고혈압/당뇨와 비만
오늘은 고혈압, 당뇨와 비만에 대한 정의를 알아보겠습니다. 비만에 대한 진실 혹은 오해 비만은 체중이 많이 나가는 것이다? O or X . . . . X 고혈압, 당뇨와 비만의 이해 비만의 진단기준 고혈압,당뇨와 비만 이해 비만도 계산은? 키와 체중, 그리고 나이만 알고 있다면 됩니다. [나의 허리둘레와 비만정도 확인하기] . [나의 건강상태 확인하기] [비만하면 혈압에 어떤 영향을 미칠까요?] [체중관리를 통한 고혈압의 개선] [체중관리를 통한 고혈압의 개선] [체중관리를 통한 당뇨병 관리] [나의 건강체중 알아보기] * 건강체중이란 일상 생활에서 건강을 유지하는 적절한 체중 *당뇨병과 고혈압은 체중과 밀접한 관계가 있으므로 나의 건강체중과 현재의 체중과의 차이를 알아봅시다.
2023.08.27 -
고혈압 소금과 염도
오늘은 혈압과 밀접한 나의 짠맛에 대한 미각 상태를 확인하는 방법과 짠맛의 선호를 줄이기 위한 다양한 정보를 이해하고 염도측정에 대해서 알아보겠습니다~ 나의 짠맛 미각 확인 [즐겨먹는 음식의 염도측정 및나의 입맛 확인하기] [소금양 계량하기] [준비물] 염도란? [염도의 기준은 어떻게?] [바람직한 염도 기준] [음식 염도(예시)] 염도계 종류와 구성 * 염도계는 보통 가정용, 아날로그, 디지털(일반용, 고농도용)로 구분되며 측정방식에 따라 염도의 측정범위나 온도번위에 차이가 있음 *흔히, 가정용의 경우 최대 10%까지 염도를 측정할 수 있고 샘플에 직접 담그어 측정하며 휴대가 간편하여 가정이나 식당에서 주로 이용함 * 염도계 종류를 선택할때는 용도, 염도 및 온도의 측정범위를 확인하는 것이 좋음. [염..
2023.08.26 -
혈압관리를 위한 생활수칙(식이섬유/음주/건강기능식품/운동/금연/약물)
오늘은 저번에 이어서 식이섬유/음주/건강기능식품/운동/금연/약물 에 대해서 알아보겠습니다~ 식이섬유 충분히 섭취하기 갈아서 드시는 것 보다 생채소, 나물, 껍질째로 드시는게 좋아요~ 해조류를 섭취하실때는 소금기를 제거 하고 섭취해주세요~! 밥은 쌀밥보다는 잡곡류가 좋으나 소화가 되지 않는다면 비율을 줄여주세요~ ** 신장질환이 있으신 분은 칼륨의 섭취를 줄여야 하므로 주의가 필요합니다. [식단의 예시] *단 소화가 되지 않거나 체중을 증가하셔야 하는 분은 식이섬유의 종류를 줄여주세요~ 음주 자제하기 *과도하게 술을 마시면 혈압이 상승하고 고혈압 약에 대한 저항성이 올라갑니다 *음주는 알코올 양을 기준으로 정하며 남자는 하루20~30g, 여자는 하루 10~20g 미만으로 줄여야 합니다. * 하루 음..
2023.08.25 -
혈압 관리를 위한 생활수칙(1)
혈압 관리를 위한 생활수칙 한국건강증진개발원 오늘은 나의 혈압상태확인과 혈압관리 생활수칙에 대해서 알아볼게요~! 나의 혈압상태 확인하기 하루 평균/ 주간평균/ 야간평균을 잘 측정해서 나의 혈압상태가 어떤지 확인해야합니다.~ 나의 목표혈압 설정하기 고혈압이 있는 경우 합병증이 없는 경우와 다른 합병증(당뇨,심혈관,신장병)을 고려하여 목표혈압을 설정해야 합니다 조절되지 않는 혈압과 합병증 혈압이 높아지면 우리몸의 뇌, 심장, 콩팥, 혈관 등 여러 기관의 연쇄적인 작용이 일어납니다. 고혈압은 전단계부터 ~ 조절되지 않는 고혈압까지 매일 꾸준한 생활요법 관리가 필수예요~! 그러면 나는 잘 먹고 있을까요? 나의 염분섭취 습관 평가하기 나트륨 섭취 습관을 읽고 해당란에 O표 해 봅시다. 혈압 관리를 위한 생활수..
2023.08.24 -
고혈압 식사관리(2)
고혈압 식사관리(2) -출처: 한국건강증진개발원- 오늘은 고혈압 식사관리 중 나트륨에 관한 내용를 소개해 드리려고 합니다 ㅎ 나트륨 함량 확인하기 영양성분표의 나트륨 함량을 확인 해야 합니다 영양상분표에는 열량과 들어 있는 영양소를 확인할 수 있습니다. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,300kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 나트륨 함량은 나트륨 함량을 비교 표시로 확인해야 합니다. 소금 대신 천연향신료를 사용하기 소금이 들어있는 양념과 소금 1g에 해당하는 양을 확인하고 가급적 천연 식재료를 추가하여 맛을 냅니다. 저염양념(저염간장, 저염케첩 등)을 이용하면 도움이 될까요? * 저염양념을 이용하셔도 됩니다. 단, 저염양념류 중에는 나트륨 대신 칼륨을 넣은 ..
2023.08.24