가르시니아캄보지아 추출물 출처: 식품안전나라 제조기준 * 원재료: 가르시니아캄보지아(Garcinia cambogis)열매 껍질 * 기능성분(또는 지표성분)의 함량: 총(-)-Hydroxycitric acid 가 600mg/g이상 함유되어 있어야 함 규격 * 성상: 고유의 색택과 향미를 가지며 이미·이취가 없어야 함 * 총(-)-Hydroxycitric acid - 원료성 제품: 표시량 이상 - 최종제품 : 표시량의 80~120% * 중금속 - 납/카드뮴/수은/비소 기준치 이하 - 대장균군: 음성 최종제품의 요건 * 기능성 내용: 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음 * 일일 섭취량 : 총(-)-Hydroxycitric acid로서 750~2,800mg * 섭취 시 ..

체중관리에서 중요한 영양소의 종류와 기능을 알아보고 그에 맞는 균형 잡힌 식단이 무엇인지 알아보겠습니다~ 영양소 종류와 기능 [영양소 기능 정리] *에너지 공급: 탄수화물, 단백질, 지방 *신체조직 구성: 단백질, 지방, 무기질 *신체기능 조절: 비타민, 무기질 에너지 섭취와소비 [과잉의 열량 섭취는 과체중 및 비만의 원인] 섭취한 에너지가 소비한 에너지보다 많을때 과체중과 비만의 원인이 됩니다. 건강한 체중을 유지하기 위해서는 소비한 에너지와 섭취한 에너지가 같아야 합니다. 균형 잡힌 식단 [모든 영양소가 골고루 적당량 포함되어 있는 식단] * 탄수화물: 55~60% * 단백질: 7~20% * 지방: 15~30% ​ [내 몸에 필요한 6가지 식품군] * 식품군은 6가지이며 곡류, 고기·생선·달걀·콩류,..

오늘은 당뇨 O, X 퀴즈 당뇨에 대해서 얼마나 알고 있는 지 퀴즈를 통해서 점검해 보려고 합니다 : ) 1. 비만할 경우 당뇨병에 걸릴 위험이 높아진다 O X ​ 답은?? . . . . . ​ O 입니다. 비만은 당뇨병에 걸릴 확률을 높입니다. 인슐린은 탄수화물 대사를 조절하는 호르몬 단백질인데 우리몸에서 탄수화물은 포도당으로 분해되고, 이 분해된 포도당을 인슐린이 세포 내로 들어가게 하는 역할을 합니다. 하지만 지방세포에서 분비되는 유리지방산이나 염증성 물질 때문에 비만은 인슐린 작용을 떨어뜨려 당뇨병에 걸릴 확률을 높입니다. ​ ​​ ​ 2. 식사관리를 통하여 혈당을 조절하고, 당뇨병 합병증을 예방할 수 있다. O X ​ 답은?? . . . . . ​ O 입니다. ​ 당을 천천히 내는 식사 (곡류,..