[건강기능성식품/글루코사민] 글루코사민 효능/섭취량/주의사항
글루코사민 출처:식품안전나라 제조기준 *원재료 : 갑각류(게, 새우 등)의 껍질, 연체류(오징어, 갑오징어 등)의 뼈, Aspergillus niger *제조방법: 글루코사민 염산염/글루코사민 황산염에 의한 제조 *기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 글루코사민 황산염 또는 염산염이 980mg/g 이상 함유되어 있어야 함 *제조 시 유의사항: 중화 시 물 또는 주정을 사용하여 충분히 세척하여야 함 규격 * 성상: 고유의 색택과 향미를 가지며 이미·이취가 없어야 함 *글루코사민 염산염 또는 황산염 -원료성 제품: 표시량 이상 -최종제품: 표시량의 80~120% -중금속: 납/카드뮴/수은/비소 기준치 이하 *대장균군: 음성 최종제품 요건 * 기능성 내용 : 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수..
2023.09.18