고혈압 식사관리(2)
고혈압 식사관리(2) -출처: 한국건강증진개발원- 오늘은 고혈압 식사관리 중 나트륨에 관한 내용를 소개해 드리려고 합니다 ㅎ 나트륨 함량 확인하기 영양성분표의 나트륨 함량을 확인 해야 합니다 영양상분표에는 열량과 들어 있는 영양소를 확인할 수 있습니다. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,300kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 나트륨 함량은 나트륨 함량을 비교 표시로 확인해야 합니다. 소금 대신 천연향신료를 사용하기 소금이 들어있는 양념과 소금 1g에 해당하는 양을 확인하고 가급적 천연 식재료를 추가하여 맛을 냅니다. 저염양념(저염간장, 저염케첩 등)을 이용하면 도움이 될까요? * 저염양념을 이용하셔도 됩니다. 단, 저염양념류 중에는 나트륨 대신 칼륨을 넣은 ..
2023.08.24